 Grad Harbin se nalazi u provinciji Hajlondjan na severoistoku Kine I glavni je grad ove provincije. Nekada je Harbin bio malo selo na obali reke Sonhua u kojem je živelo nekoliko ribarskih porodica. Posle 1898. Godine miran život tamošnjih stanovnika je zbog izgradnje železničke pruge potpuno poremećen. U to vreme došao je veliki broj Rusa koji su izgradili železničku prugu, a istovremeno I pretvorili ovo malo ribarsko selo u grad. Sve do danas u Harbinu je sačuvan veliki broj gradjevina sa ruskim arhitektonskim stilom. S vremenom, u njega su se doselili I gradjani drugih evropskih zemalja I oni su izgradili kuće sa arhitekturom svoje nacije.
Najsvečanija gradjevina u Harbinu je crkva "San Sofija". Podignuta je 1907. Godine u stilu tipične starorimske arhitekture I bila je najveća na Dalekom Istoku I svetinja pravoslavlja. Kao I druge crkve u Harbinu, I crkva "San Sofija" je u istoriji više puta doživela razaranje. Gradska vlada ju je renovirala 1997. godine I ona je ponovo postala versko i umetničko svetilište gradjana. Crkva je 1986. Godine proglašena gradjevinom pod zaštitom grada, a 1996. je stavljena i pod zaštitu države. Danas je ona kao muzej arhitektonske umetnosti postala specifična atrakcija Harbina. Glavna ulica ovog grada je isto toliko čuvena kao i crkva "San Sofija".
Popločana je čistim granitnim pločama I najveći je trgovinski centar grada. Na obe strane ulice su gradjevine evropskog stila. Funkcioner uprave ove ulice gospodin Lju Dongping objašnjava: Glavna ulica je izgradj ena 1898. Godine. Na obe strane ulice postoji 71 zgrada evropskog stila I svaka od njih ima svojevrsne karakteristike u pogledu arhitekture. I radnje u ovoj ulici su internacionalne. Tu su prodavnice ruskih krznenih proizvoda, francuskih parfema, nemačkih lekova, američkog benzina I švajcarskih satova. Osim Rusa, u Harbinu su živeli I emigranti iz više od 20 zemalja. Današnja glavna ulica je postala još lepša zbog raznobojnih semafora I svetiljki I posetioci kažu da uživaju u šetnji po njoj I kupovini odeće, nakita I drugih luksuznih proizvoda. Harbin je od samog osnivanja kombinacija kineske I strane kulture. Zato on privlači sve veći broj domaćih I stranih turista. U njemu, njima nije teško da pronadju originalne evropske restorane.
Čuveni književnik Su Šujan o tome kaže: Ruski restorani u Harbinu prave originalna ruska jela zbog toga što se Harbin graniči sa Rusijom. Priliv velikog broja Rusa u ovaj grad je doneo i njihove životne običaje, a jela su jedna vrsta uticaja njihove kulture. Restoran "Huamei" u glavnoj ulici ima stogodišnju tradiciju. Tipična ruska jela koja pripremaju u njemu privlače veliki broj gostiju. Meštanka Vang Xiaomej navodi: Evropska jela u Harbinu su veoma ukusna. Ja sam odrasla zajedno sa Rusima, zato mi se mnogo svidjaju ruska jela. Pod mojim uticajem, I moja deca su zavolela rusku kuhinju.
|
