Lešnik
Lešnik je bogat polinezasićenom masnom kiselinom, proteinima, ugljikohidratima, vitaminom E i mineralima, koji imaju ulogu u snižavanju hotesterola i sprečavanju obolenja od raka debelog creva, raka dojke i prostate. Lešnik je veoma dobar izvor minerala neophodnih za ljudsko telo. Lešnik je važan da biste održali normalan krvni pritisak, a kod dece podstiče rast kostiju.
Kiineska medicina: lešnik je veoma značajan da biste dopunili energetske rezerve i energiju krvi, jača želudac i održava vaš vid. Ako loše vidite, boli vas želudac i osećate nemoć, treba da jedete lešnik. Lešnici imaju najveću količinu gvožđa i kalijuma od svih vrsta voća, vrlo je koristan za jačanje imuniteta, otklanjanje umora i sprečavanje starenja. Lešnik pomaže deci da zdravo rastu.