Vinogradi i vinarija manastira Tvrdoš u Trebinju proizvode autohtone sorte vina, kao što su crni "vranac" sa izuzetnim voćnim notama I bela "žilavka". Godišnje ova vinarija na tržište plasira od 120.000 do 140.000 boca, koje izvozi. Oko podruma manastira Tvrdoš nalazi se oko 100 hektara vinograda.
U vinariji "Vukoje" iz Trebinja, prema pisanju medija, godišnje pune oko 100.000 boca vina, sa 100.000 čokota.
Ova vinarija izvozi vina u sve zemlje Balkanskog poluostrva, Evropsku uniju i zemlje Skandinavije.
Pravilnikom za podsticaj poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, predviđeni su podsticaji za unapređenje zasada novih vinograda, na osnovu koji privredna društva koja žele da se bave ovom proizvodnjom imaju uslove i mogućnosti da se ojačaju i dobiju određena sredstva za pomoć u proizvodnji vina.