Količine aflatoksina pronadjene u mleku nisu alarmantne, ali on se ne može uništiti, jer je otporan i na visoke temperature, može se malo neutralisati na tempertauri od 250 stepeni celzijusovih, objasnila je Radin.
Profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu Dragan Glamočić rekao je da nema mesta panici, ali da će ova situacija dosta pogoditi najpre proizvodjače mleka, koji su već dugo u teškoj ekonomskoj situaciji.
On je ponovio da se situacija može rešiti tako što se dodaju apsorbenti u stočnu hranu i za pet dana može se rešiti taj problem.
Dragan Šefer sa Fakulteta veterinarske medicine u Beogradu rekao je da se ove godine javio problem sa aflatoskinom zbog klimatskih uslova i stalnog porasta temerature, što prouzrokuje pojavu plesni.
Izlaganja srpskih eksperata sugerišu da je granica od 0,5 mikrograma po kilogramu prihvatljiva. Postavlja se pitanje zašto je u medijima svako prekoračenje granice propisane na osnovu standarda EU od 0,05 mikrograma po kilogramu toliko kritikovano.
Vlada AP Vojvodine objavila je rezultate analiza mleka, obavljenih u nemačkoj laboratoriji, po kojima je sadržaj aflatoksina u svim uzorcima iznad 0,05 mikrograma po kilogramu, što stručnjaci uglavnom nisu želeli da komentarišu, dok su predstavnici mlekarske industrije "zbunjeni" i zahtevaju dodatna objašnjenja.
U Ministarstvu poljoprivrede je rečeno da će zvanični rezultati superanalize iz laboratorije u Holandiji biti konačni i jedino verodostojni.
U Nacionalnoj asocijaciji prerađivača mleka SEDA nisu hteli da komentarišu rezultate analiza prisustva aflatoksina u mleku koje je objavila pokrajinska vlada, koji su u međuvremenu i menjani na sajtu, istakavši da čekaju zvanične rezultate Ministarstva poljoprivrede.