Deda Lang se ne bavi samo sakupljanjem, nego i proučavanjem kulture o izradi i korišćenju štapića, a do sada je napisao šest knjiga o štapićima. Lang ističe da štapići nisu samo pribor za jelo, nego i simbol sreće i blagostanja:

Kad govorimo o priboru za jelo u Kini, uvek govorimo u m nožini, štapići, što znači da je to par štapića. Ako je jedan, onda je to štap. Štapići sibolizuju sreću i jedinstvo porodice. Postoji drevni običaj, koji se sačuvao do današnjih dana, da mlada u miraz uvek donosi po jedan par štapića, što simbolično označava ''dok nas smrt ne rastavi''.

Ko bi rekao da se u samo jednom paru štapića krije toliko interesantnih priča! Verovatno zbog toga mnogi ljudi posećuju Lang Sianga, kako bi videli njjegovu kolekciju štapića i čuli zanimljive priče o njima. Ovde su dolazili i nekadašnji kineski ministar kulture Sun Điadženg, gradonačelnik Šangaja Hang Dženg i druge poznate ličnosti. Kada je Šangaj dobio pravo da organizuje Svetsku izložbu 2010. godine, Lang Siang je tri godine pre početka EKSPO-a samo za tu manifestaciju napisao jednu knjigu o štapićima. On je od Pekinške izdavačke kuće na stranim jezicima tražio da ovu knjigu prevedu na nekoliko stranih jezika. O tome je rekao:

Sve moje knjige su napisane na na kineskom jeziku, ali više od dva miliona stranaca koji dolaze na EKSPO ne govore kineski, zbog čega sam tražio da moje knjige, bez ikakve naknade, prevedu na strane jezike. Jedna od mojih knjiga je prevedena na engleski jezik, rasprodata je odmah po pojavljivanju iz štampe. Jedan čitalac iz Francuske je izdavačkoj kući u svojoj zemlji uputio pismo sa zahtevom da se ta knjiga objavi na francuskom jeziku. Nedugo potom na francuskom tržištu se pojavila knjiga „Kineski štapići" .

Lang ponosno ističe da jedao svoj doprinos organizaciji EKSPO-a u Šangaju. On je osnivač i predsednik Šangajskog udruženja za doprinos razvoju kulture korišćenja kineskih štapića. Iako godine odmiču, starina Lang se ne predaje, nego često organizuje putujuće izložbe štapića u raznim krajevima Kine. Nada se da će na taj način što više ljudi poželeti da sakuplja štapiće, kako bi se nastavila ova tradicija.

Pripremio:Džao Čenghong