Zaštita zdravlja čajevima

Čaj je ne samo dobar napitak, već i lek i preventiva bolesti. Tokom jeseni, obavezno pijte neki čaj koji odgovara stanju vašeg telu i ukusu. To će svakako doprineti jačanju vašeg zdravlja.

Prvi je čaj od rotkve

Za njega vam je potrebno 100 grama bele rotkve, pet grama nekog čaja (na primer zelenog) kao i malo soli. Pre svega, operite rotkvu, iseckajte je na komadiće, te je stavite u proključalu vodu sa malo soli. Kuvajte je dok ne omekša. Stavite čaj u vrelu vodu i posle pet minuta sipajte ga u supu od rotkve. Pijete dva puta dnevno.

Ovaj čaj može da poboljša apetit i ublaži kašalj.

Čaj od jinera odnosno belih pečuraka (botaničko ime Tremella fuciformis)

Za ovaj čaj vam je potrebno 20 grama suvih belih pečuraka, pet grama čaja, 20 grama šećera u kristalu. Operite jiner i stavite ga u ključalu vodu pa dodajte šećer u kristalu. Smanjite temperaturi i kuvajte deset minuta. Pripremljen čaj koji je stajao pet minuta u vreloj vodi sipajte u supu od jinera.

Ovaj čaj je veoma zdrav za pluća. Može da spusti unutrašnju temperaturu i sprečava kašalj.

Pripremila: Tian Ju