U kineskoj medicini sušen djumbir je poznat kao Gan-Jiang a svež koren kao Sheng-Jiang.

Svez koren se koristi za pojačanje znojenja i izbacivanje toksičnih materija iz organizma, a sušen za stomačne bolesti, dijareju, reumatizam, kašalj ...

I sušen i svež djumbir je oficijelna biljka kineske farmakopeje i koristi u polovini recepata i biljnih preparata jer ubrzava reakciju biljaka sa kojima je pomešan.