Selo Šuiniudžao nalazi se u provinciji Hebei, pripada srezu Juanjang. Selo je pozanto po uzgoju pirinča, koji se u ovom kraju uzgaja još iz vremena kineske dinastije Istočni Han, a koji se jeo isključivo na carskom dvoru. Selo, u kojem je zemljište veoma alkalno, često je plavila Žuta reka, što je stvaralo velike teškoće u uzgoju pirinča.
U srezu Juan Jang u provinciji Henan, nema savremene poljoprivredne proizvodnje, seljaci još uvek rade tradicionalnim načinom. U pirinčano polje ne koriste hemijsko djubrivo, već puštaju mladunčad patke da zajedno raste sa pirinčem. Aktivnost pačića u pirinčanim poljima kao da rastrese zemljište , a oni jedu štetočinu kao hranu, da ne bi seljaci koristili pesticid.
