Potrebno je 4 kuvana batata, 3 izmućena jajeta, 4 kašike šećera, ravna kašičica cimeta, kašika slatke pavlake, 4 kašike rastopljenog maslaca i kašika mlevenih oraha

Pita se priprema tako što se u veću činiju stavi kuvani batato i izgnječi. Ulupa se sneg od jaja, pavlake, cimeta, šećera, sipa na krompir i umeša maslac. Peće se oko 50 minuta na temparaturi 200 stepeni. Pre rezanja pitu treba ohladiti.

Pripremila: Ljiljana Bulat