Najbolje voće je lubenica. Ona je po karakteru slatka i hladna. Kinezi je zovu 寒瓜''hladnom bundevom'' i veruju da najbolje od svih sličnih vrsta namirnica gasi žeđ i smanjuje osećaj vrućine. U Kini postoje poslovica koja glasi: 每天半个瓜，酷暑能算啥 '' pola lubenice dnevno i leto ništa ne znači''. Zato se kod nas ljudima koji su doživeli toplotni udar, imaju visoku temperaturu ili druge probleme izazvane vrućinom, obavezno daje lubenica kao sastavni deo lečenja.