Kineski ugostiteljski sektor zabeležio je porast prihoda za 21,4 odsto na godišnjem nivou na preko 2.400 milijardi juana (332,9 milijardi dolara) u prvoj polovini 2023., prema podacima Nacionalnog biroa za statistiku.
Stopa rasta bila je 29,1 procentna poena viša nego u istom periodu 2022. godine i 13,2 procentna poena viša od ukupne kineske maloprodaje robe široke potrošnje, prema podacima Kineskog udruženja ugostitelja (CCA). Od januara do juna ugostiteljski prihodi zemlje premašili su nivoe postignute u istom periodu 2019. godine.
U prvih šest meseci ove godine, kako je rastao broj putnika, pokrenute su brojne mere i kampanje za promovisanje potrošnje širom zemlje. Ovi napori su doveli do raznovrsnijeg spektra ugostiteljskih opcija i ubrizgali novi život u ugostiteljsko tržište, saopštio je CCA.
Prema CCA, kinesko ugostiteljsko tržište doživljava snažan oporavak. Očekuje se da će se ovog leta broj putnika u različitim gradovima značajno povećati, što će doprineti rastu lokalne ugostiteljske potrošnje.
Više od polovine velikih domaćih prodavnica restorana očekuje da će se njihov prihod ove godine vratiti na nivo iz 2019. godine, prema izveštaju koji su zajednički objavili Kinesko udruženje lanaca prodavnica i franšiza i PvC.
Pripremio: Stevan Bulat