U Nišu deseti put organizovan Gastro-turistički festival

2023-06-05 09:54:11
Share:

Deseti po redu međunarodni Gastro-turistički festival organizovan je u Nišu, na platou ispred Oficiriskog doma. 

Tradicionalna manifestacija okupila je ove godine kulinare iz Srbije i zemalja u okruženju, ali i iz dalekog Azerbejdžana, Izraela, Švedske i Švajcarske.

Predsednica Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša Ančica Dimitrijević kazala je da su učesnicima ponudili najrazličitije takmičarske discipline.

„Namenili smo ovaj festival za takmičare, profesionalce i amatere. Imamo četiri takmičarske discipline za profesionalce – dezert na moderan način, jela od mesa, ribe i paste. Imamo i deo koji je namenjn pripremi roštilja, kako učenicima, tako profesionalcima i amaterima i kuvanje riblje čorbe u kotliću“, rekla je Dimitrijević.

Među učesnicima Gastro-turističkog festivala bili su i ovog puta članovi Udruženja Makedonaca „Vardar“. Predsednik udruženja Blage Petruševski rekao je da članovi udruženja učestvuju u različitim zabavnim manifestacijama širom naše zemlje.

„Naš cilj je da učešćem na ovakvim manifestacijama predstavimo makedonsku kuhinju i predstavimo udruženje, a preko udruženja predstavimo i makedonsku nacionalnu zajednicu koja živi, radi i stvara u Nišu“, rekao je Petruševski.

Veliki broj stanovnika Niša posetio je i degustirao specijalitete koji su pripremani tokom dvodnevnog trajanja festivala. Nišlija Miloje Zečević rekao je da veruje da nema bolje kuhinje od srpske.

„Dolazim redovno i ovo je super manifestacija. Šteta što ih nema češće, a mogu da zamislim sutra kada budu stranci ovde, koliko će ovo da bude lepo i posećeno.“

U Udruženju ugostiteljskih i turističkih poslanika kazali su da se iz godine u godinu povećava broj zemalja iz kojih kulinari dolaze na Gastro-turistički festival, jer oni koji jednom dođu ponovo se vraćaju i sa sobom dovode svoje prijatelje.