Složena i raznolika topografija Ćinghai-Tibetanske visoravni doprinela je stvaranju jedinstvene klime. Upravo zbog jedinstvenog geografskog položaja i klime, poljoprivreda i stočarstvo Tibeta imaju jedinstvene karakteristike. Tibet je već dugo fokusiran na razvoj poljoprivrede i stočarstva kao što su uzgoj ječma, tibetanskih bikova i ovaca i proizvodnja mlečnih proizvoda. Osim toga, i seoski turizam takođe doprinosi rastu prihoda i prosperitetu stanovnika na Tibetu.