Žuta riba predstavlja jedan od četiri osnovna tradicionalna morska proizvoda u Kini. Prirodna dubokovodna luka Sanduao u gradu Ningde u provinciji Fuđijen najveća je baza za uzgoj, preradu, prodaju i izvoz žute ribe u Kini. Morski proizvodi se izvoze u više od 30 zemalja i regiona kao što su SAD, Japan, Južna Koreja i Kanada.