Thursday    Mar 31th   2022 Sijevim koracima

Kinesko tradicionalno pravljenje čaja na listi Uneska

2022-11-30 10:34:26
Share:

Kinesko tradicionalno pravljenje čaja dodato je u utorak na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa Organizacije Ujedinjenih nacija za obrazovanje, nauku i kulturu (Unesko).

Stavka „Tradicionalne tehnike prerade čaja i povezane društvene prakse u Kini“ prihvaćena je na 17. sednici Međuvladinog komiteta Uneska za zaštitu nematerijalnog kulturnog nasleđa, koja se održava u marokanskoj prestonici.

Kina sada ima 43 stavke na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, što je više od bilo koje druge zemlje u svetu.

Vang Jungđijen, šef kineske delegacije na zasedanju Uneska, rekao je za Sinhuu da će čin učiniti ovo kulturno nasleđe vidljivijim javnosti i pomoći u promovisanju poštovanja kulturne raznolikosti i ljudske kreativnosti.

Tradicionalne tehnike prerade čaja i povezane društvene prakse u Kini sastoje se od znanja, veština i praksi koje se odnose na upravljanje plantažama čaja, branje listova čaja, ručnu obradu, ispijanje i deljenje čaja.

Kinezi od davnina sade, beru, prave i piju čaj. Proizvođači čaja razvili su šest kategorija čaja: zeleni, žuti, tamni, beli, oolong i crni čaj. Zajedno sa prerađenim čajevima, kao što su čajevi sa mirisom cveća, u Kini postoji preko 2.000 čajnih proizvoda.

Na sednici Uneska, koja traje od 28. novembra do 3. decembra, razmatra se 46 prijava za upis na Reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva.

Pripremio:Radosav Berbatović

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy. You can change your cookie settings through your browser.
I agree