Kineska urma ili jujuba u Kini se gaji više od 4 000 godina.

To je listopadni grm koji može da poraste do visine od 9 metara. Dugovečan je i može da živi i do 200 godina.

Plod je jajastog oblika crvenkasto smedje boje, slatkog ukusa i prijatne arome.

U kineskoj tradicionalnoj medicine kineska urma koristi se za lečenje bolesti srca, jetre, bubrega, mokraćne bešike, disajnih organa i kod crevnih tegoba.

Bogata je mineralnim solima, a posebno kobaltom, jodom i gvoždjem.

Pored toga sadrži i veliku količinu raznih vitamina. U proseku sadrzaj vitamina C se krece 250 – 800 mg, što znači da zauzima, posle šipka, drugo mesto po sadrzaju vitamina C.

Kineska urma je tražena i u savremenoj farmaceutskoj industriji za proizvodnju lekova i lekovitih čajeva. Medju lekovitim je biljkama koje naučnici istražuju kao delotvorne u borbi protiv tumora.

Plodovi se u Kini koriste sveži, suvi, konzervisani, kandirani ili preradjeni u kompot, džem, marmeladu, slatko, pire, sok, sirup, rakiju i liker.

Od njih se proizvodi i brašno od kojeg se pravi specijalni lekoviti hleb.

Čaj protiv pritiska

Čaj regulise krvni pritisak i sprema se od 50 gr plodova koji se preliju vrelom vodom. Pije se 3 puta dnevno 2 – 3 nedelje.

Naravno, gotovo jednako delotvorni u snižavanju pritiska su i sveži ili suvi plodovi. Tokom 2 – 3 nedelje uzima se po desetak plodova 3 puta dnevno.

Pripremila: Ljiljana Bulat