Danas je jelo điaoz (vrsta knedli sa raznim filovima) postalo popularno u svakoj porodici.
Ranijih godina, u danima Nove godine, restorani su obavezno bili zatvoreni, a na njihovim vratama je bila prilepljena crvena hartija na kojoj je bilo napisano: Ne radi u danima Prolećnog festivala.
Danas je drugačije. Večera za doček Nove godine je dobra prilika da se zaradi. Điaoz je samo jedno od jela na bogatom meniju te večeri.
Pripremila: Džang Guodžen