Pripremanje sira od soje

Kinezi imaju izreku da se 25. decembra po kineskom lunarnom kalendaru priprema sir od soje, tofu. Ovaj nadaleko čuveni sir od soje izumeo je vladar područja Huainan, u vreme vladavine dinastije Zapadni Han, Liu An. U nekim područjima u Kini do danas se zadržao običaj iz davnina da se do 30. decembra, dan pre nove godine, jede talog koji ostane od tofua. Tada nije bilo hrane u izobilju kao danas, pa su stari Kinezi bili veoma štedljivi.

Doček Nebeskog cara

Pet dana pre Nove godine svaka porodica treba da pripremi svečani doček Nebeskom caru, koji obilazi narod nakon što je dobio izveštaj od Boga ognjišta. Kada se I sam uveri kakva je koja porodica, šta radi I kako se članovi te porodice ophode prema drugima, po zasluzi im deli srećne ili nesrećne događaje koji će ih zadesiti tokom nastupajuće godine. Zbog toga je veoma važno da svaki čovek vodi računa o tome šta radi i šta priča, kako bi umilostivio Nebeskoga cara.