Potrebno je:

100-150 grama jagnjetine, 150 pirinča, jedna rotkva, mladi luk, so

Priprema:

Operite jagnjetinu i iseckajte je na sitne komade. Rotkvu presecite na dva dela. Stavite jagnjetinu i rotkvu u lonac i sipajte vodu. Kad bude kuvana, rotkvu izvadite na tanjir, a jagnjetinu ostavite da se kuva. Operite pirinač i stavite ga u lonac, potom dodajte i mladi luk. Kad je čorba gotova, posolite po ukusu. Služite ujutru i uveče, blago toplu.

Ovom čorbom ćete nadoknaditi energiju jang, smanjiti malokrvnost i otkloniti umor, a posebno se preporučuje onima koji imaju oslabljenu funkciju bubrega, bolove u krstima i uvek osećaju da im je hladno.