Hemijski ostaci u mleku u prahu iz Novog Zelenda izazvali zabrinutost kineskih potrošača

Prema saopštenju lista „The Wall Street Journal", Ministarstvo industrije Novog Zelenda ovih dana je saopštilo da je u svežem mleku i mleku u prahu primećena minimalna količina ostataka dicijandiamida. Novozelendska vlada već je izdala zabranu prodaje i izvoza mlečnih proizvoda sa ostacima ovog hemijskog jedinjenja. Novi Zelend je najveći izvoznik mlečnih proizvoda u svetu, dok Kina najviše mleka uvozi iz te zemlje. Trenutno, 80 odsto mleka Kina uvozi iz Novog Zelenda. Zato je pomenuta izjava novozelendskog Ministarstva izazvala zabrinutost kineskih potrošača.

Kako stručnjaci kažu, dicijandiamid je sastavni element u hemijskom djubrivu sa azotom, koji pomaže povećanje efikasnosti azota i smanjuje zagadjenje podzemnih voda nitratima. Zato se na pašnjacima Novog Zelanda često može naći dicijandiamid. Ostaci tog hemijskog jedinjenja mogu dovesti do oboljenja bubrega kod beba. Medjutim, danas u svetu ne postoji odredba za ogrančenje količine dicijandiamida u mlečnim artiklima.

Kineski potrošači su izjavili da će radi bezbednosti izbegavati mleko u prahu iz Novog Zelenda. Oni apeluju na nadležnu kinesku organizaciju da objavi marke, proizvodjače i datume proizvodnje mlečnih proizvoda sa dicijandiamidom.

Kineski nadzornik kvaliteta hrane Vu Jongning rekao je da je Kineski centar za procenu kvaliteta hrane već proverio neke uzorke, istovremeno je tražio savetovanje od odgovarajućih medjunarodnih stručnjaka.

Kako se saznaje, 60 odsto proizvodjača i snabdevača mlečnih proizvoda u svetu uvoze mleko u prahu iz Novog Zelenda. Sadašnji dogadjaj sa dicijandiamidom takodje će imati negativan uticaj na novozelendski izvoz.

Novozelendski list „Otago Daily Times" u svom saopštenju ističe da se industrija mlečnih proizvoda u Novom Zelendu nalazi u teškom stanju. S jedne strane, iako na medjunarodnom tržištu ne postoji kriterijum za zabranu dicijandiamida, sve više zemalja sprovode sve strožije standarde za uvoz hrane. S druge strane, dicijandiamid je trenutno jedan od najefikasnijih metoda za zaštitu zemljišta i podsticanje rasta trave.

Portparol novozelendskog ministarstva poljoprivrede Stefan Broning je rekao da je Novi Zelend prestao sa prodajom mleka u prahu sa ostacima dicijandiamida.

Radi umirivanja potrošača, novozelendska vlada 29. Januara je ponovo dala obećanje da je u proveri dicijandiamida koristila kriterijum Medjunarodne organizacije za saradnju i razvoj kao i Evropske uprave za prehrambenu bezbednost. Ta organizacija ističe da je nivo dicijandiamida u mleku u prahu minimalan, i da ne utiče štetno na čovekovo zdravlje.

Ipak, pošto stručnjaci ne mogu složiti o nivou toksičnosti dicijandiamida, potrošačima je ostavljeno da sami izaberu da li će koristiti ili neće koristiti novozelandsko mleko.