Pripremila: Džang Guodžen
Lekovita biljka gan cao, na srpskom slatki koren, koristi se u Kini već više od dve hiljade godina. Ona ima značajno mesto u drevnom kineskom farmaceutskom priručniku "Šen Nong Ben Cao Jing".
Čuveni lekar iz perioda Južne dinastije (420.-479. godine naše ere) Tao Hongđing nazvao je gan cao kraljem lekovitih biljaka. Slavni lekar iz dinastije Ming Li Šidžen kasnije je u svojoj medicinskoj enciklopediji „Ben Cao Gang Mu" zapisao da gan cao blagotvorno deluje na 72 vrste upala i da otklanja 1200 vrsta otrova iz tela...