Na Festivalu hutonga u Pekingu možete kupiti mnoge zanimljive predmete, probati neki od mnogobrojnih specijaliteta starog Pekinga ili samo obilaziti hutonge i fotografisati. Hutonzi su tradicionalne ulice nastale u vreme vladavine dinastije Juan, a mnoge od njih sačuvane su do današnjih dana. Tadašnji car Kublaj-kan je 1267. godine proglasio Peking prestonicom svoga carstva i izdao naređenje da se ovaj grad izgradi u obliku šahovske table. Hutonzi su ulice koje povezuju unutrašnjost starog dela Pekinga, a njihova širina je različita: ima hutonga u kojima se jedva mimoiđu dvojica biciklista, a ima ih širokih poput današnjih ulica. Najuži hutong je Ćianši, koji je u svom najužem delu širok samo 40 centimetara, a najširi je Lingđing, koji u najširem delu ima 32,18 metara. Hutonzi su najčešće građeni u pravcu istok-zapad, a dvorišta sa obe strane hutonga su sagrađena u pravcu sever-jug, u skladu sa pravilima ''feng šui'', filozofije uređenja životnog prostora. Niko tačno ne zna koliko u Pekingu ima hutonga. Neki tvrde da u glavnom gradu Kine ima 360 hutonga koji imaju nazive, ali niko ne zna koliko ima hutonga bez naziva.