Pripremanje: Operite spanać i stavite ga u ključalu vodu minut do dva, a zatim ga prebacite u hladnu vodu. Kad se spanać ohladi, iseckajte ga na komadiće, te stavite na tanjir i dodajte so, maslinovo ulje i susam.
Dejstvo: Ovo jelo štiti jetru i bubrege.
Pripremila: Tian Ju
