Đianšui

Đianšui keramika

Đianšui keramika je prelepa umetnička keramika sa istorijom dugom 200 godina.

Proizvodnju ove keramike karakteriše sjajna kombinacija visokokvalitetnih materijala i izuzetne tehnologije.

Đianšui keramika

U okolini sela Vanjao u predgradju Đianšuija, postoji glina izuzetnog kvaliteta od koje se izrađuje keramika visokog klaviteta po viskozitetu. Generacijama su porodice majstora proizvodile ovu vrstu keramike. Izradjivana od gline u pet boja, kroz delikatan proces bojenja, rezbarenja, struganja i poliranja, ova keramika je prelepo oblikovana, teška i čvrsta i sa sjajnom glazurom. Kada kucnete po njoj zvuk je kao da kuckate po bronzanom ili kamenom predmetu.

Od svih vrsta ove keramike, posebno je dragocena ona izrađena po obrascu "belo na crnom". Lepi beli cvetovi na sjajnoj crnoj površini pružaju oštar, ali skladan kontrast što čini ovu keramiku stilski izuzetnom.

Đianšui keramika

Izradjuje se brojni predmeti, uključujući tegle, kotliće, servise za čaj, vaze…U Điansui keramici se , i pored toga što propušta vazduh, dugo zadržava toplota. U njoj se čaj i hrana održavaju dugo svežim. Posebno su čuveni kotlići jer je hrana pripremljenja u njima izuzetnog ukusa. Originalna verzija čuvenog jela "Kuvano pile sa tjenći –lekovitim biljem" isključivo se priprema u Đianšui kotlićima.

Pripremila: Ljiljana Bulat