Sastojci: 120 grama pasulja, 250 grama govedina i so.
Pripremanje: Iseckajte govedinu na komadiće, te je potopite u vrelu vodu na nekoliko sekundi, a zatim izvadite. Sipajte vodu u lonac, a kad voda bude blago topla, dodajte iseckane komadiće govedine. Kada budu oko 60 odsto skuvani, stavite pasulj i kad voda prokuva, smanjujete vatru i kuvajte dok meso i pasulj ne postanu mekani. Posolite po ukusu.
Dejstvo: Ovo jelo je veoma dobro za slezinu.
Pripremila: Tian Ju