Piće i hrana koju ljudi unose tokom, ali i posle vežbanja mogu da utiču na to koliko će se brzo i dobro njihovi mišići oporaviti i koliko će brzo organizam nadoknaditi elektrolite izgubljene tokom vežbanja.

O svemu tome su iscrpno govorile ranije studije, a najnovija kaže da sporstke proteinske napitke možete da zamenite jednim sasvim običnim. Reč je o čokoladnom mleku. Autori novog istraživanja objavljenog u časopisu "European Journal of Clinical Nutrition" su za potrebe istraživanja proučili podatke 12 manjih studija kojima se upoređivalo kako čokoladno mleko utiče na nekoliko pokazatelja važnih za oporavak od vežbanja u poređenju s placebo pićem ili sportskim napicima.

To istraživanje je pokazalo da je čokoladno mleko produžilo vreme do potpune iscrpljenosti i poboljšalo izdržljivost, broj otkucaja srca koliko i drugi sportski napici. "Čokoladno mleko sadrži ugljene hidrate, proteine, masnoće, flavonoide, elektrolite i neke vitamine zbog kojih je to piće dobro za oporavak", kaže dr Amin Salehi-Abargui sa iranskog medicinskog fakulteta u Jazdu.

Opširnije u audio izdanju …