luobo.m4a |
Rotkvice su jedno od najomiljenijeg povrća među Kinezima, pre svega zbog visoke hranljive vrednosti, a potom i niske cene.
Rotkvice su bogate raznovrsnim vitaminima, mikroelementima, folnih kiselina, a poseduju i medicinski efekat čišćenja krvi i kože, a utiču i na smanjivanje holesterola i održavanje elastičnost krvnih sudova.
Tradicionalna kineska medicina smatra da rotkvica može poboljšati imunitet, inhibirati rast ćelija raka, što poseduje važan značaj za prevenciju i lečenje kancera.
Opširnije o zdravstvenim svojstvima rotkvica, kao i recepte za pojedina jela od ovog povrća saznajte iz našeg audio izdanja.