O redakciji
Kontakt
O KRI
in Web serbian.cri.cn
POČETNA | VESTI  | PRIVREDA  |  PUTOVANJAZABAVA | SPORT |  FOTO | UČIMO KINESKI |  CHINA ABC   |   Arhiva
Džang Đing — vinar sa He Lan Šana
2013-10-02 09:40:15 cri

U podnožju planine He Lan Šan, pored groba cara Sji Sja (1038. do 1227. godine), odmah iza vinograda, nalazi se mala vinarija. U njoj smo sreli Džang Đinga.

Godine 2011, vino pod nazivom „Đia Bei Lan" dobilo je glavnu nagradu na svetskom takmičenju. Kada je reč o ovom vinu, vinar Džang Đing veselo nam je rekao:

„Izgradnja naše vinarije počela je 2005. godine, a naše prvo vino je i proizvedeno u toj godini. Poslali smo to vino na takmičenje i odmah je dobilo priznanje."

Pre 2005. godine, vinarija u kojoj smo razgovarali sa Džang Đingom bilaje ledina, bez stabala i trave, a vrednost PH zemljišta bila je relativno visoka. Tada su Džang Đing i njegovi patneri investirali u vinograd, započela je eksploatacija površine i poboljšan kvalitet zemljišta.

Do 2008. godine izgrađena je današnja poslovna zgrada. Sve je najteže na početku, ali dobar početak predstavlja pola uspeha.

„Kada popije bocu „Đia Bei Lana", možete da osetite miris domaćeg proizvoda. Boca vina ne predstavlja samo alkoholno piće, nego i sunce, kiše u celoj godini, obradu zemljšta i rad vinogradara, a pored svega toga poseduje i njihovo mišljenje," kaže Džang Đing, koji savršeno govori engleski jezik.

On je po vokaciji i umetnik, pa je i njegovo vino „Đia Bei Lan", kako kaže, nežno, zrelo, ali ne hiperbolično. Uostalom, takvu ocenu su mu dale i sudije na međunarodnom takmičenju.

Povezane vesti
Poruke
POČETNA | VESTI  | PRIVREDA  |  KULTURA | UČIMO KINESKI |  PUTOVANJA | SPORT I ZABAVA CHINA ABC  | WEBRADIO      Arhiva
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China