Uzgoj čaja na „Krovu sveta“

Tibetanci mnogo jedu meso. Postoji izreka da Tibetanci mogu da tri dana žive bez hrane, a nijedan dan ne mogu da žive bez čaja, zato se vidi koliko je čaj neophodan u ishrani Tibetanaca.

Plantaža čaja Jigung nalazi se u srezu Bomi, na prosečnoj nadmorskoj visini od preko 2.000 metara. Lokalni specifični geografski uslovi obezbeđuju da čaj bude svež duže vreme i da ima duži ciklus rasta. Ta plantaža je posvećena razvoju ekokulturnog turizma, kako bi se unapredio razvoj sektora čaja i turizma.

Pripremila: Vang Tingting