Veoma je važno znati proceniti kvalitet kamene mastionice Še. Pre svega se ocenjuje njen izgled. Kamena šara na mastionici mora biti jasna. Druga ocena stiče se na osnovu dodira, jer površina kamene mastionice mora biti glatka kao dečje lice. Treća osobina koju mora da poseduje kamena mastionica Še je zvuk, koji mora da liči na zvuk metala.
Proces izrade mastionice Še je komplikovan, od izbora kamena, definisanja oblika, projektovanja ornamenata, rezbarenja u kamenu i brušenja do proizvodnje kutije za mastionice. Jedna od važnih karika u procesu izrade kamene mastionice jeste rezbarenje, a tu se koristi pet vrsta kamenih šara.
Majstori za izradu kamenih mastionica u svom stvaralačkom radu primenjuju kalifrafiju, rezbarenje, pisanje pesama i slike predela. Prema vrsti kamena, njegovom obliku i šari, vešto projektuju mastionicu, a istovremeno izbegavaju mane na kamenu.
Osim upotrebne vrednosti mastionice Še, stalno se otkriva i njena umetnička i arheološka vrednost. Sve više ljudi ovu vrstu mastionice čuva u kolekciji dragocenosti.
Kamena mastionica Še ima materijalnu i nematerijalnu vrednost.Kamen Še od kojega se pravi kamena mastionica se formirao nekoliko desetina hiljada godina, a tog kamena, zbog eksploatacije u dinastijama Tang, Song, Juan, Ming i Ćing, sada ima veoma malo. Upravo to je materijalna vrednost kamene mastionice Še. Nematerijalna vrednost mastionice je u stvaralaštvu, projektovanju i rezbarenju. Istaknuta je veština rezbarenja mastionice koja ima nekoliko načina kao što su duboka i plitka rezbarija, te višeslojeni duborez. Rezbarenje kamene mastionice predstavlja spoj književnosti, umetnosti i filozofije.
Pripremila: Džang Guodžen