Vangelis ističe da su na jelovniku sva jela koja je on sam jeo dok je odrastao. Ne krije da mu pričinjavaju veliku radost komplimenti koje dobija od gostiju. Ne samo na račun izgleda restorana, već i vrhunskog ukusa jela. Pohvalio se da je te večeri imao ekipu uglednog pekinškog časopisa koji se bavi raznim svetskim kuhinjama i da su mu čestitali na vrhunskom kvalitetu jela.

Kada je reč o vašem reporteru, komplimente sam i ja dala i to za baklave – znate one prave, grčke, sa mirisom karanfilića i vanile. Onakve kakve je teško naći u Beogradu.

Pripremila:Ljiljana Bulat