Sastojci: 500 grama karaša, tri jajeta, đumbir i biber.

Pripremanje: Operite ribu. Sipajte ulje u lonac i kad se zagreje stavite na njega karaša. Ispecite ga da postane zlatno žute boje i stavite ga na tanjir. Ispecite potom tri jajeta na oko i njih takodje stavite na tanjir. Propržite iseckani đumbir minut i dva, nalijte litru vode i kad prokuva dodajte karaš i jaja. Kad baci prvi ključ, dodajte so i biber. I to je to. Ostaje samo da jelo iznesete na sto.

Dejstvo: Ovo jelo je veoma dobro jer smanjuje smetnje izazvane vlagom u vazduhu i povećava apetit.

Pripremila: Tian Ju