Pripremila: Lidija Obradović

Svetski džin u proizvodnji hrane, Nestle, lansiraće novu vrstu kafe pod nazivom Pu er, prema imenu tradicionalnog kineskog regiona za proizvodju čaja koji se upustio i u proizvodnju kafe.

Razvoj nove sorte kafe produbiće saradnju izmedju kompanije Nestle i najveće plantaže kafe u Kini koja se nalazi u provinciji Junan, rekao je Dong Jugio, potpredsednik Nestle China.

On je rekao da je Nestle svedok i promoter razvoja proizvodnje kafe u Pu eru i nada se da će se sve više ljudi pridružiti u stvaranju kulture kafe u ovom regionu.

Nestle je započeo sa realizacijom projekata vezanih za proizvodnju kafe 1988. godine u Pu eru i Đinghongu, gradovima u provinciji Junan.

Tokom 2012. kompanija sa sedištem u Švajcarskoj kupila je više od 10 hiljada tona zrna kafe iz Pu era, oko trećinu proizvodnje u regionu.