Sastojci: 300 grama zimske bundeve, isto toliko suvih pečuraka sjianggu, pileća supa, ulje, so i đumbir.
Pripremanje: Potopite suve pečurke sjianggu kratko u vodu, pa ih isperite. Oljuštite koru zimske bundeve, te kašikom izvadite delove u obliku kuglica. Opran đumbir iseckajte na tanke komade.
Sipajte ulje u duboki tiganj pa kad se zagreje stavite na njega đumbir i suve pečurke. Za nekoliko minuta, sipajte pileću supu. Kad proključa, dodajte kuglice zimske bundeve. Kad supa baci dva tri ključa, jelo je gotovo.
Dejstvo: Ovo jelo pospešuje rad creva i želuca.
Pripremila: Tian Ju