
Spoljna scena „Istok puta svile“, kreativnog restorana kuhinje Sinđijanga u Sijanu, u provincija Šansi, puna je bogatih ukusa Sinđijanga i atmosfere Prolećnog festivala. Džinovska skulptura Naana stoji na ulazu restorana.
Reč „naan“ potiče iz persijskog jezika i znači „hleb“. To je tradicionalna osnovna hrana ujgurskih, kazških, kirgizkih, tadžičkih, uzbečkih i tatarskih etničkih grupa. Popularan je u Sinđijangu u Kini i zemljama Centralne Azije.