Potrebno je:
250 g tikvica, 250 g pečuraka, 1 crvena paprika, šaka prženog sitno seckanog badema, kafena kašičica limunovog soka, maslinovo ulje, biber i so
Priprema:
Tikvice, papriku i pečurke isecite na tanke listiće. Tikvice propržite na maslinovom ulju nekoliko minuta, pa dodajte papriku i pečurke. Prelijte limunovim sokom, posolite i pobiberite i kuvajte na tihoj vatri 15 min neprestano mešajući. Pospite bademima i poslužite dok je toplo.