Za ovo jelo su vam potrebni sledeći sastojci: riba žuti grgeč, luk, đumbir, biber, rakija, voda, sirće i so.
Operete grgeč. Iseckajte đumbir i luk. Zagrejte ulje, stavite na njega ribu i prepecite je sa obe strane da dobije zlatno žutu boju. Izvadite grgeč pa u lonac dodajte još malo ulja, stavite u njega biber i seckani đumbir, te sipajte pileću supu, vino za kuvanje, so i ribu. Kad je riba gotova, stavite je u činiju i pospite seckanim lukom i renom. Prokuvajte vodu u loncu pa dodajte sirće i sipajte u činiju sa ribom.
Ovo jelo je dobro za slezinu i želudac.