Potrebno je:
120 grama pasulja
250 grama govedina i so
Priprema:
Iseckajte govedinu na komadiće, potopite je u vrelu vodu na nekoliko sekundi, a zatim izvadite. Sipajte vodu u lonac, a kad bude blago topla, dodajte iseckane komadiće govedine. Kada budu oko 60 odsto skuvani, stavite pasulj i kad voda prokuva, smanjujte vatru i kuvajte dok meso i pasulj ne postanu mekani. Posolite po ukusu.
Ovo jelo je veoma dobro za slezinu.
