U prethodnom delu MDP-a smo pričali o tome zašto ljudi žele da jedu i kada nisu gladni. Nedostatak spavanja je jedan od glavnih razloga. U tradicionalnoj kineskoj medicini se ističe da određena hrana ima funkciju pri regulisanju spavanja.
U narednih nekoliko minuta ćemo vam predstaviti način za pripremu supe od semana lotosa. Potrebno je 30 grama korena ljiljana, 20 komada urmi, 20 grama semena lotosa, 100 grama pirinča i malo šećera.
Prvo skuvajte seme lotosa, nakon 20 minuta dodajte koren ljiljana, urme i pirinač. Kad supa provri, smanjiti vatru i nakon 20-ak minuta dodajte malo kristal šećera. Kad prokuva skloniti sa vatre i poslužiti.
Jedna materija koja se nalazi u lotosovom semenu ima smirujući učinak i nakon jela može da podstakne lučenje insulina što pomaže kod smirivanja živaca. Ovu supu bi bilo najbolje piti pre odlaska u krevet kako biste imali bolji san.
Opširnije u audio izdanju …