Trendovskom dijetom, inspiriranom vikinškim načinom ishrane, rizik za pojavu demencije možete sniziti i do 30 odsto, sugeriše novo istraživanje. Birajući morsku hranu, celovito zrnevlje i orašaste plodove, moguće je sniziti rizik za kognitivno propadanje, posebno u kombinaciji s fizičkom aktivnošću, pokazala je kineska studija.
Slično mediteranskoj ishrani, nordijska ishrana se zasniva na konzumiranju sezonskih jela skuvanih kod kuće, no umesto maslinovog ulja koristi se kanolino.
Prethodna istraživanja su pokazala da protivupalno delovanje glavnih namirnica u mediteranskoj ishrani, kao što su masne ribe i povrće, ima ulogu u prevenciji demencije zato što zaustavlja oštećenje krvnih žila u mozgu. Kanolino ulje, pak, povezuje se s proizvodnjom "dobre", smeđe masnoće, koja učestvuje u stabilizaciji nivoa šećera u krvi. Visok nivo šećera povezan je sa s Alzhajmerovom bolešću.
Naučnici sa Medicinskog univerziteta u Tijenđinu šest godina su pratili stanje 2.223 osobe starije od 65 godina i bez demencije.
Opširnije u audio izdanju …
180809konzumiranjembanana.mp3 |