Nakon promenljivih vremenskih uslova koju su nas brzo doveli do velike hladnoće, pa onda do toplote, stiglo nam je i proleće sezona u kojoj možemo da uživamo u sočnim jagodama i ostalim raznovrsnim voćkama, ali i u povrću koje može da nam očisti organizam.
Pre nego što posegnete za nekim voćem i povrćem treba znati da nije sve tako sjajno kao što izgleda. Jagode na primer sadrže najveću količinu ostataka pesticida, objavljeno je u najnovijem izveštaju Radne Grupe za zaštitu životne sredine (EWG).
Analiza te organizacije je urađena prema rezultatima istraživanja koje je vodilo Ministarstvo poljoprivrede SAD-a. Prema tim rezultatima, gotovo je 70 odsto uzoraka konvencionalno uzgojenih proizvoda kontaminirano ostacima pesticida, među njima je više od 98 odsto testiranih uzoraka jagoda, breskvi, nektarina, trešnji kao i jabuka bilo pozitivno na ostatak najmanje jednog pesticida.
Opširnije u audio izdanju …
180420vocaipovrca.mp3 |