Beli luk u Kini zovu "prirodnim antibiotikom". U belom luku ima izobilje alicina, antioksidanata i raznovrsnih nutrijenate. Zato takav luk poseduje kozmetičke efekte, kao što su recimo uklanjanje bora, bubuljica ili strija, ali i jačanje noktiju i ublažavanje simptoma psorijaze.

Iako je beli luk dobar, na žalost ne mogu svi ljudi da ga jedu. Osobe koje imaju problem sa dijarejom na primer ne mogu da ga jedu. Hladnoća i bakterije koje izaziva pokvarena hrana dovode do poremećaja metabolizma i do manjka proteina, vode i soli u organizmu. Istovremeno, bakterije i otrovi stimulišu crevni zid. Unošenje belog luka će povećati ovu stimulaciju i dovesti do veće nadutosti, što pogoršava simptome proliva.

Unošenje belog luka je zabranjeno i na prazan stomak. Treće, oni koji imaju probleme sa jetrom najbolje bi bilo da ne jedu beli luk. Neki sastojci belog luka stimulišu želudac i creva i suzbijaju izlučivanje crevnih digestivnih sokova, što negativno utiče na probavu, a čak i pogoršava simptome bolesti od jetre. Pored toga, nepostojani sastavi u belom luku će smanjiti eritrocite i hemoglobin u krvi, što može da dovede do anemije.