170123a.m4a |
Decembar 26. po kineskom tradicionalnom kalendaru, odnosno 23. januar tekuće godine, prema kineskoj narodnoj tradiciji je dan pred dolazak Kineske nove godine kada ljudi obavezno treba da spremaju meso u čast dolazećeg praznika, ali ne bilo kakvo meso. Obavezno je svinjsko meso.
U našem audio izdanju saznajte zašto, a takođe saznaje i recept za najomoljenije jelo od svinjetine među Pekinžanima—Kineske nudle sa svinjetinom I prženim soja sosom.