O redakciji
Kontakt
O KRI
in Web serbian.cri.cn
POČETNA | VESTI  | PRIVREDA  |  PUTOVANJAZABAVA | SPORT |  FOTO | UČIMO KINESKI |  CHINA ABC   |   Arhiva
Kumkvat, fortunela – Đin Đu
2014-09-05 10:20:07 cri

Đin đu, na srpskom kumkvat ili fortunela, pripada porodici limuna. Konzumiranje svežeg đin đua doprinosi regulisanju unutrašnje energije u ljudskom telu, otklanjanju osećanja hladnoće, rastvaranju sluzi i ublažavanju pijanstva.

Piše: Džang Guodžen 

Đin đu, na srpskom kumkvat ili fortunela, pripada porodici limuna. Latinski naziv je portunella margarita. Jede se ceo plod, a ukus mu je aromatičan, i slatkast i kiseo.

Plod koji se može pojesti u jednom zalogaju bogat je vitaminima A, B i C koji su neophodni za održavanje i jačanje imunog sistema, a 80 odsto vitamina C koji sadrži đin đu se nalazi u njegovoj koži. Plod se jede svež ili se koristi za pripremanje čaja. Najidealnije je da se koristi kao ušećereno voće ili ušećerano voće sa lekovitom biljkom gan cao (sladić, slatki koren). Od đin đua se prave pekmezi i marmelade, od njegove kože proizvodi se vino, a od pulpe sok. Iz kože ploda može se rafinirati aromatično ulje.

Lekari tradicionalne medicine su smatrali da konzumiranje svežeg đin đua doprinosi regulisanju unutrašnje energije u ljudskom telu (u kineskoj tradicionalnoj medicini ona se zove Ći), otklanjanju osećanja hladnoće, rastvaranju sluzi i ublažavanju pijanstva. Takođe se upotrebljava u lečenju kašlja, astme, poremećaja u radu stomaka i anoreksije. Osobama obolelim od upale žučne kese, hepatitisa, stomahorgije, visokog pritiska i skleroze krvnih sudova, lekari predlažu da redovno konzumiraju svež ili ušećereni đin đu jer će im on pomoći u lečenju bolesti. Pošto ova mala pomorandža deluje protiv upala i doprinosi rastvaranju sluzi, ima očevidne efekte u lečenju bronhitisa.

Primena:

Ušećereni plod ublažiće depresiju i loše raspoložene.

Uzimanje nekoliko puta dnevno po dva usoljena ploda otkloniće nadutost i poremećaje u radu stomaka.

Uzimanje soka spravljenog od 5 komada đin đua bez koštice, šećera i vode, kuvanog na tihoj vatri leči kašalj i astmu.

Napomena:

Nemojte piti mleko jedan sat pre i posle konzumiranja đin đua, jer to izaziva nadutost. Nemojte uzimati đin đu na prenatrpan ili prazan stomak, jer će organsku kiselinu iz njega želudac teško podneti.

Povezane vesti
Poruke
  Webradio
Raste ukupno svetsko bogatstvo
• Kako odnosi sa roditeljima tokom detinjstva utiču na zdravlje i ponašanje u odrasloj dobi?
• Dve zgrade iz Šangaja osvojile nagradu Hudek za arhitekturu
• Raste ukupno svetsko bogatstvo
• Učimo kineski
• Maidong/Puls 181113
više>>
Vesti u slikama
• "Boris Sokolov": Prvi tanker ledolomac
• Ministarstvo trgovine o pregovorima Kine i SAD
• Kina i Portugalija jačaju saradnju
• Čvrst stav NB u odnosu na monetarnu politiku
• Rasprava o Bregzitu u britanskom parlamentu
• Kineski predsednik otpočeo zvaničnu posetu Portugaliji
• Kina i Panama za još veću poslovnu saradnju
• Sledeća tri meseca presudna za odnose Kine i SAD
• Premijer Li poziva na stvaranje impulsa za ekonomski rast
• Kina i Panama unapređuju bilateralne odnose
• Porošenko: Raskinuti sporazum o prijateljstvu sa Rusijom
• Gutereš poslao dramatičnu poruku liderima
• Francuska: Oko 100 škola blokirano zbog pokreta „žutih prsluka"
• Si Đinping otpočeo državnu posetu Panami
• Preminula bivša kapitenka „Ruža od čelika"
• Si uputio saučešće Trampu zbog smrti Džordža Buša starijeg
• Kina i Argentina očekuju novu eru bilateralnih odnosa
• Si i Tramp postigli konsenzus: Kina i SAD ne uvode dodatne tarife
• Lavrov: Rusija je spremna da nastavi dijalog sa SAD
• Predsednik Si primio najviše odlikovanje Argentine
• Pande blizanci iz Beča vraćaju se u Kinu
• Skoro milion ljudi na ispitu za državne službenike u Kini
• Kina i SAD će prestati da uvode dodatne tarife
• Si traži od lidera G20 da budu lideri u trgovini i u oblasti klimatskih promena
• Si: Kina želi sa Nemačkom da ulaže zajedničke napore u zaštiti multilateralizma
više>>
POČETNA | VESTI  | PRIVREDA  |  KULTURA | UČIMO KINESKI |  PUTOVANJA | SPORT I ZABAVA CHINA ABC  | WEBRADIO      Arhiva
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China